宝宝辅食 土豆糯米蓝莓酱香饼 软糯香甜 口感顺滑 美味妙不可言

土豆泥中富含优质淀粉、最接近动物蛋白的蛋白质，以及多种维生素等营养成份，是宝宝理想的辅食食材。糯米粉中则含有丰富的钙质，可以预防骨质疏松并促进宝宝的生长发育，不过糯米粉比较柔黏，难以消化，太幼小的宝宝最好不要食用。但将土豆泥与糯米粉相结合，不仅可以减少这种对肠胃的不适，而且还让营养更全面。

土豆泥和糯米粉混合做出的外皮，包裹蓝莓果酱的内馅，制作而成的糯米土豆果酱饼，一口一个软糯，一口一个香滑，加上浓郁的蓝莓的酸甜果味，好吃到无法形容，美味简直妙不可言，关键营养还那么的全面，难怪大人小孩都爱吃。

宝宝辅食食谱土豆糯米蓝莓酱香饼的做法：

食材：糯米粉、土豆、蓝莓果酱、白糖、白芝麻

做法：

1、土豆去皮，洗净，切片，放蒸锅上蒸熟；

2、蒸熟的土豆取出放干净面盆中，趁热加入白糖，让白糖快速融化，用大勺子研压成泥；

3、糯米粉加入土豆泥中，搅拌均匀，揉成土豆糯米粉团；

4、揪一小块土豆糯米粉团，放掌心用另一只手按平，中间放上蓝莓果酱，收口捏紧，并按成圆饼状；

5、两面都裹上白芝麻，在电饼铛或平底锅中少许油，小火慢煎至两面金黄即可。

做这个土豆糯米酱香饼的时候一定要用小火慢慢地煎，这样才能让内外都熟透。白糖可以少加点，太重容易盖住蓝莓果酱的甜香味道，糯米粉与土豆的份量最好相当，这样会让糯米团不怎么粘手，方便整形。要稍微放凉一些或切成小块让宝宝不食用，毕竟果酱加热后温度太高，热吃的话容易烫伤宝贝。