中秋临近，手工月饼作坊忙翻天

　　工人们将搅拌好的馅料团成圆团

　　工人将五仁月饼做模、摆盘

　　时近中秋，我市一些手工月饼作坊开始忙碌起来。8月27日，记者前往菏泽纱厂月饼生产基地，在操作间内，记者看到十余名工人拌馅、擀饼皮、包馅、做模、摆盘、装烤箱、刷蛋液，有条不紊地忙碌着，记者呼吸间满是五仁月饼的酥香味。据老板何抒望介绍，今年油、面、鸡蛋价格上涨，工人的工资也有所增加，尽管每斤月饼的生产成本较去年增加0.5元左右，但月饼的销售价格没有变化。“今年五仁月饼还是10块钱一斤，开工这三天每天卖出三、四百斤月饼，我们已经做好准备，迎接农历八月份的订单高峰。”何抒望高兴地介绍。 记者 范卉蕾 摄影报道

　　（责任编辑：李 靖）