中国菏泽网消息(记者 张红艳)12月8日,副市长曹升灵到银田农贸市场调研“食品安全综合体”建设工作。
曹升灵一行参观考察了食品小作坊集中加工园区,听取了市场负责人和有关部门的工作介绍,对食药监部门“创新监管模式、服务产业发展”的工作做法给予充分肯定和大力支持。并指出,菏泽是食品消费大市,熟肉制品和羊肉消费需求量很大。但目前我市食品小作坊散乱现象严重,羊肉屠宰市场混乱,给食品安全和环境污染带来很大隐患,需要探索新的模式进行规范管理。
曹升灵强调,“食品安全综合体”建设是创建省级食品安全城市的重要内容,也是创建全国文明城市的配套工程。下一步由市食安办牵头,地方政府和有关部门积极配合,进一步明确任务分工,强化集中宣传,开展专项整治,对市场进行净化,严惩不法行为,大力扶植遵纪守法经营户,引导企业打造诚信品牌,使企业加快成长。企业要拓展好营销渠道,积极推进熟肉制品和生鲜羊肉进超市,引领加工经营走规范化路子,让老百姓看到实际、得到利益。要把“食品安全综合体”作为龙头企业培育,把小作坊集中加工园区和活羊集中屠宰生产线,办成实实在在的民心工程,让老百姓吃到安全的食品和放心的羊肉。