在巨野县田桥镇王土堆村农民王念舒的养殖场里,饲养着成群结队的“杂毛鸡”,它们的最大特点是黑白相间,体形呈元宝状,这些毛茸茸的小家伙儿就是王念舒的致富宝贝——芦花鸡。
提起结缘芦花鸡,王念舒用了四个字 “一见钟情”。“我有一个同学在济宁养芦花鸡,当时我去考察,一眼就喜欢上了。”王念舒告诉记者,芦花鸡又称鸡中的“战斗鸡”,羽毛黑白相间,外形漂亮,赚钱的本事也大,一只鸡一年利润少说也是普通鸡的两三倍。
王念舒怀着满心喜悦一回到家里,就打起了芦花鸡的主意。搭棚建窝、买鸡苗、进饲料……这养殖之路就这样开始了。
每天起早贪黑地精心喂养,使得芦花鸡快速生长。转眼间,王念舒的芦花鸡就要上市了,然而,销路却并不如他预想得那般乐观。正当左右为难的王念舒为自己当初的决定懊恼的时候,没想到一饭店经理一眼看上了他的芦花鸡。因为饭店的客人想吃个新鲜,这位饭店经理就买去了几只。
王念舒开了张,也让他开了窍,既然饭店的客人想吃个新鲜,芦花鸡的名头也大,向饭店推销也许是个最好的办法。“第一茬鸡很快推销了出去,赚了15000块钱,这也给了我很大的信心。”
紧接着王念舒的手里不断汇聚着大批的订单,按说他应该尽快脱手变现才对。可是王念舒的做法却是恰恰相反,他没有全部满足这些酒店的需求,而是每个饭店一天最多供应两只。原来,王念舒在销售上运用了一种饥饿策略,越是供货少就越能提高他们抢购的欲望,不但能把求购数量提高起来,价钱也会水涨船高,物以稀为贵嘛。
尝到了甜头的王念舒,用赚来的钱又投资建设了两个芦花鸡养殖大棚,一年算下来,收入达到了十几万元。
“野外放养的芦花鸡,更是肉质鲜嫩、营养丰富,具有药膳作用和保健功效,其所产的蛋里铁、钙等微量元素的含量均高于普通鸡蛋。”随着人们生活观念的改变,绿色散养的芦花鸡越来越受到人们的喜爱。王念舒也给自己的芦花鸡设置了作息时间表,喂食在棚里,锻炼在林间,这样的喂养方式也吸引越来越多的客户下了订单。
记者 祝见华