本报讯（牡丹晚报全媒体记者 武霈） 中秋佳节将至，白酒市场进入传统消费旺季。为保障节日期间食品安全，鲁西新区综合行政执法局近期组织开展白酒生产企业专项检查，排查风险隐患，筑牢白酒质量安全防线。

执法人员深入辖区白酒生产企业的车间、窖池、灌装线及酒库等关键场所，围绕原料采购验收、生产过程控制、食品添加剂使用、产品出厂检验等核心环节核查。重点检测塑化剂、甜味剂等消费者关切的指标，督促企业落实食品安全主体责任。

同时，执法人员全面查阅企业进货台账、生产记录及销售记录，核查食品安全管理制度执行情况，逐一检查生产设备、存储环境是否符合食品安全标准。对发现的问题，现场提出整改意见并明确时限，确保闭环处理。

检查期间，执法人员还开展食品安全宣传教育，引导企业诚信经营、严守国家标准生产，从源头保障白酒质量安全。

此次专项检查规范了白酒生产企业经营行为，提升了企业质量安全意识，为消费者营造了安心可靠的节日消费环境，守护了人民群众“舌尖上的安全”。