日前，在单县张集镇坐落刘庄村的香菇棚内，产业工人王小玲正在收摘花菇。花菇为香菇实体在特殊环境下产生的一种优等菇，因顶面爆开花纹而得名，肉厚、细嫩、鲜美，爽口感强，享有“菌中之星”“香菇极品”的美誉。

据悉，张集镇菌菇产业基地占地160余亩，年可产菌棒200余万个、日烘干香菇2吨，实现年产值1040万元。该镇筛选7个试点村建设73座层架式产菇棚，由基地提供菌棒、技术服务并统一回收产品，棚年均实现利润3万元，形成一批规模大、效益好、带动性强的村级示范棚，辐射带动效应不断增强，有力推动乡村产业振兴。

通讯员 刘厚珉 摄